実際にあったお客様相談その⑤【野菜ジュースの中から出てきた固い塊】
日頃よりヤクルト商品をご愛顧頂きありがとうございます。
これからもヤクルト商品が安全で安心できるおいしい商品として、お客様にお楽しみ頂けるよう、
今回は、実際お客様より頂いたご相談の中にあった事例をご紹介させて頂きたいと思います。
ケースその⑤ 【野菜ジュースの中から出てきた固い塊】
【お客様からの声】
保管していた野菜ジュースを飲もうとしたら、容器が膨らんでいた。包丁で開封したところ塊が出てきた。
「なぜ 中から塊が？？？」
中から出てきた黒い塊を検査した結果、菌糸が認められ、かびと判断されました。
検査に出された時点で、容器は中を見る際に切ってしまっていた事、ストロー口も開封された状態でしたので詳細な検査が出来ず、特定までには至りませんでした。
紙パックの商品で多い事例として、お客様へお届けする様々な過程の中のどこかで傷がついてしまったと思われる気づきにくい程のちいさな傷。
そのちいさな傷から空気中の微生物が混入し、微生物が増殖する事も少なくありません。
紙パック商品を扱う時や、ケースのダンボールやフィルムを開封する時は、カッター・ハサミなどの刃物で誤って容器本体まで傷が付いてしまう事もあるので、開封の際も刃物の取り扱いは十分注意が必要です。
実際にあった相談を読んで、更にヤクルト商品を安心して楽しんで頂けるように今後もご紹介していきたいと思います😊